{"id":8964,"date":"2012-01-18T20:17:00","date_gmt":"2012-01-18T20:17:00","guid":{"rendered":"https:\/\/michaelzine.com\/Wordpress\/?p=8964"},"modified":"2024-03-02T20:20:56","modified_gmt":"2024-03-02T20:20:56","slug":"de-passage-a-carcassonne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/michaelzine.com\/Wordpress\/?p=8964","title":{"rendered":"De passage \u00e0 Carcassonne"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Michel de Burgo<\/strong>, l\u2019ancien chef de&nbsp;<strong>l\u2019H\u00f4tel de la Cit\u00e9<\/strong>&nbsp;vient de d\u00e9crocher une 3e \u00e9toile chez Robuchon \u00e0 Hong-Kong. En vacances \u00e0 Carcassonne, Michel de Burgo confie \u00e0 l\u2019Ind\u00e9pendant ses projets et aussi ses souvenirs. Parmi ces derniers, le chef revient sur&nbsp;<strong>la venue de Michael Jackson dans le palace carcassonnais en septembre 1992<\/strong>&nbsp;: \u201c<em>Il \u00e9tait en concert \u00e0 Toulouse, et ne voulait pas partager le m\u00eame h\u00f4tel que sa famille. Je pense que c\u2019est son go\u00fbt des d\u00e9cors hors du commun qui l\u2019avait conduit \u00e0 l\u2019H\u00f4tel de la Cit\u00e9<\/em>\u201c.<\/p>\n\n\n\n<p>Michel Del Burgo n\u2019a rien oubli\u00e9 du passage du passage de la m\u00e9ga star. A commencer par son entr\u00e9e dans le hall, comme une apparition : \u201c<em>Tel qu\u2019on le voyait \u00e0 la t\u00e9l\u00e9, avec son chapeau, ses lunettes noires et son foulard sur le visage<\/em>\u201c. Le chef a gard\u00e9 le souvenir d\u2019une star au comportement \u201c<em>exemplaire<\/em>\u201d avec le personnel, loin des exc\u00e8s rapport\u00e9s par les m\u00e9dias. Sa nuit, pourtant, fut assez mouvement\u00e9e. \u201c<em>Sa famille est venue le rejoindre \u00e0 Carcassonne. Du coup, il est parti se r\u00e9fugier dans son van, sur le parking de l\u2019h\u00f4tel, avec des caisses d\u2019Orangina et de Coca-Cola. Finalement, la police est intervenue pour faire partir ses proches, et il a r\u00e9int\u00e9gr\u00e9 sa suite<\/em>\u201c.<\/p>\n\n\n\n<p>C\u00f4t\u00e9 cuisine, Michel Del Burgo n\u2019a pas eu grand-chose \u00e0 faire. \u201c<em>Il \u00e9tait venu avec son cuisinier indien, coiff\u00e9 d\u2019un turban. Dans les cuisines de l\u2019h\u00f4tel, je l\u2019ai regard\u00e9 lui pr\u00e9parer son repas v\u00e9g\u00e9tarien, avec des produits \u00e0 nous, et d\u2019autres qu\u2019il avait emmen\u00e9 avec lui. Le lendemain, tout le personnel de l\u2019h\u00f4tel a \u00e9t\u00e9 invit\u00e9 \u00e0 son concert<\/em>.\u201d<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:44px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Source :\u00a0<a href=\"http:\/\/www.lindependant.fr\/2012\/01\/16\/avec-michael-jackson-a-la-cite-en-1992,106985.php\">lindependant.fr<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>18 Jan 2012 by BIGBROTHER<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Michel de Burgo, l\u2019ancien chef de&nbsp;l\u2019H\u00f4tel de la Cit\u00e9&nbsp;vient de d\u00e9crocher une 3e \u00e9toile chez<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8965,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[],"class_list":["post-8964","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/michaelzine.com\/Wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8964"}],"collection":[{"href":"https:\/\/michaelzine.com\/Wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/michaelzine.com\/Wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/michaelzine.com\/Wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/michaelzine.com\/Wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8964"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/michaelzine.com\/Wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8964\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8966,"href":"https:\/\/michaelzine.com\/Wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8964\/revisions\/8966"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/michaelzine.com\/Wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8965"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/michaelzine.com\/Wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8964"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/michaelzine.com\/Wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8964"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/michaelzine.com\/Wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8964"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}